在厨房操作是每个家庭主妇最常进行的工作，为了方便操作必须在装修时提前知道合理的厨房装修原则和装修5大要素。这样就算长时间弯腰倾身，通过适当的设计，才能避免腰酸背疼的问题。厨房装修设计必须要根据人体工程学原则等来进行，只有合理的设计才能让人在里面工作时不会别扭。那你知道厨房装修还有哪些原则和设计要素吗?一起和绍兴装修网小编来看看吧!

厨房设计装修6大原则

1、人体工程原则：

注意使用时的人体工学，在厨房进行烹调时，必须长时间弯腰倾身，通过适当的设计，才能避免腰酸背疼的问题。例如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时，最适合人们从事较轻松的烹调工作。而壁柜与层架的高度以170至180厘米，人们伸手即可拿到为宜，超过此高度的橱柜空间，可存放不常用的物品。而上下柜的距离则以55厘米较为理想。

2、空间决定形式：

依据空间大小决定厨房形式厨房依据空间的大小，可分为一字型、L字型、凹字型与中岛型。

3、操作流程原则：

合理分配橱柜空间，尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置;

4、高效排污原则：

厨房是居室污染的重灾区，目前灶具上方普遍安装的抽油烟机，均为仿外国的产品，既不美观又不太符合我国的国情。因此，面对市场上还没有理想产品的实际情况，应在灶台上方的最高处加装换气扇。

5、采光通风原则：

厨房的采光主要是避免阳光的直射，防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。另外，必须通风。但在灶台上方切不可有窗，否则燃气灶具的火焰受风影响不能稳定，甚至会被大风吹灭酿成大祸。

6、能源照明原则：

利用充足的照明增进效率，避免危险厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射，以免产生阴影妨碍工作。除利用可调式的吸顶灯作为普遍式照明外，在橱柜与工作台上方装设集中式光源，可以让切菜与找物更为方便安全。

厨房装修5要素

1、面积：对于一些小户型的房子来说，厨房大了就太占空间，小了吧，又让人感觉很不舒服，那么到底要怎样才合适呢?根据有关规定厨房的最小面积应该是5平方米，小于5平方米，厨房里聚集的热量过大，做饭的主妇们可就要受罪了。

2、宽度：即使面积够了，要让厨房便于使用，还得注意宽度的问题。一般来说，人活动的时候，前后起码需要0.9米以上的距离，而橱柜的宽度以0.6米为宜。这样，如果是单排橱柜，厨房净宽就应该大于1.5米，双排橱柜就应该大于2.1米。

3、操作线：厨房的布局一般可分为一字形、L型、T型、U型、岛型等形式，然而不管什么样的布局，都应该尽量遵循厨房的操作线原则，即：即：存放、洗涤、切削、备餐、烹饪的工作线路流畅而不拥挤。

4、三角工作空间：这也是厨房设计最基本的概念——“三角型工作空间”，也就是说洗涤池、冰箱及炉灶都要安放在适当的位置，最理想的是呈三角形。由它们围成的三角型的周长应以457-671公分为宜。

5、用电设备：线路布置厨房里有水有热源，在橱柜下面拉临时线路是比较危险的做法，因此，设计时一定要注意预留下厨房里要放置的电器的供电线路。

以上就是绍兴装修网为您介绍的厨房装修6大原则和5大设计要素了，希望装修的朋友们可以参考!